Description
-
Kruche i maślane ciasteczka serowe z cukrem – proste, klasyczne i idealne do kawy lub na święta. Wykonane z twarogu, masła i mąki, obsypane cukrem dla słodkiego chrupiącego wykończenia. Przepis, który zawsze się udaje!
Ingredients
Scale
-
250 g twarogu półtłustego (zmielonego lub z kostki)
-
250 g zimnego masła
-
250 g mąki pszennej
-
3–4 łyżki cukru do posypania
-
1 łyżka cukru wanilinowego (opcjonalnie)
-
Szczypta soli
Instructions
-
Zagnieć ciasto z twarogu, masła, mąki i soli, aż będzie gładkie.
-
Owiń folią spożywczą i wstaw do lodówki na 30 minut.
-
Rozwałkuj ciasto na grubość około 0,5 cm i wytnij dowolne kształty.
-
Składaj ciasteczka i obtaczaj w cukrze.
-
Ułóż na blasze z papierem do pieczenia.
-
Piecz w 180 °C przez 20–25 minut, aż się zarumienią.
-
Ostudź na kratce i przechowuj w puszce.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 25 minut