Description
Pyszne ciasto marchewkowe z dodatkiem pomarańczy i cytryny, idealne na każdą okazję.
Ingredients
Scale
- 200 g mąki pszennej
- 150 g cukru
- 3 jajka
- 100 ml oleju roślinnego
- 2 pomarańcze (sok + skórka)
- 1 cytryna (sok + skórka)
- 2 marchewki (starte)
- 1 opakowanie proszku do pieczenia
- 1 szczypta soli
Instructions
- Jajka utrzyj z cukrem na jasną, puszystą masę.
- Dodaj olej, sok oraz skórkę z pomarańczy i cytryny i wymieszaj.
- Dodaj starte marchewki i dokładnie wymieszaj.
- Wsyp mąkę, proszek do pieczenia i sól, delikatnie wymieszaj.
- Przelej masę do tortownicy.
- Piecz w 180°C przez 40–45 minut.
- Ostudź przed podaniem.
Notes
- Ciasto można udekorować polewą pomarańczową.
- Przed pieczeniem tortownicę można wyłożyć papierem do pieczenia.
- Prep Time: 20 minut
- Cook Time: 45 minut
- Category: Ciasta
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 300 kcal
- Sugar: 25 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 70 mg