Description
Proste ciasto drożdżowe na pyszne zawijańce cynamonowe.
Ingredients
Scale
- 2½ szklanki mąki pszennej typ 450
- ½ szklanki mleka
- ½ szklanki cukru
- 1 łyżeczka suchych drożdży
- 60 g miękkiego masła
- 1 jajko
Instructions
- W misce wymieszaj mleko z drożdżami i odstaw na 5 minut.
- Dodaj cukier, jajko i miękkie masło, dobrze wymieszaj.
- Stopniowo dodawaj mąkę i wyrabiaj ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne.
- Przykryj miskę i odstaw w ciepłe miejsce na 1 godzinę, aż ciasto podwoi objętość.
- Ciasto jest gotowe do formowania zawijańców.
Notes
- Po uformowaniu bułeczek posmaruj je masłem, posyp cukrem i cynamonem.
- Piecz w 180°C przez ok. 20–25 minut.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 25 minut
- Category: Deser
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Amerykańska
Nutrition
- Serving Size: 1 zawijańca
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 15 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 35 mg