Description
Ciasto Pychotka Bez Pieczenia to wyjątkowo kremowy, szybki i łatwy deser na zimno z serkiem mascarpone, śmietanką kremówką i herbatnikami. Bez piekarnika, idealne na lato i każdą okazję!
Ingredients
Spód:
-
400 g herbatników
-
200 g masła
Masa serowa:
-
500 g serka mascarpone
-
200 ml śmietanki kremówki (30% lub 36%)
-
1/2 szklanki cukru pudru
-
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Dodatki (opcjonalnie):
-
owoce sezonowe
-
polewa czekoladowa
-
wiórki kokosowe
-
płatki migdałowe
Instructions
-
Spód: Rozpuść masło, pokrusz herbatniki i wymieszaj z masłem. Wyłóż tortownicę i wstaw do lodówki.
-
Ubij śmietankę: Ubij schłodzoną śmietankę na sztywno.
-
Masa serowa: Połącz mascarpone z cukrem pudrem i wanilią.
-
Łączenie: Dodaj ubitą śmietankę do masy serowej, delikatnie wymieszaj.
-
Złożenie: Wyłóż masę na schłodzony spód, wyrównaj.
-
Chłodzenie: Wstaw do lodówki na minimum 4 godziny.
-
Dekoracja: Udekoruj przed podaniem owocami lub polewą.
- Prep Time: 30 minut
- Cook Time: 15 minut