Description
Deser z mascarpone, świeżymi owocami i chrupiącymi biszkoptami to idealna słodka chwila.
Ingredients
Scale
- 250 g serka mascarpone
- 200 ml śmietanki 30%
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 200 g świeżych owoców (np. truskawki, brzoskwinie)
- 100 g biszkoptów
Instructions
- Ubij śmietankę na sztywno.
- Dodaj mascarpone, cukier puder i ekstrakt waniliowy. Wymieszaj.
- Pokrój owoce na kawałki.
- Ułóż warstwami biszkopty, krem i owoce.
- Wstaw do lodówki na 2 godziny.
Notes
- Możesz użyć dowolnych owoców sezonowych.
- Biszkopty możesz zastąpić herbatnikami.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 0 minut
- Category: Deser
- Method: Bez pieczenia
- Cuisine: Włoska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 25 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 22 g
- Saturated Fat: 14 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 80 mg