Description
Napoleonka na herbatnikach to szybki i pyszny deser bez pieczenia, który łączy delikatny krem budyniowy, warstwy maślanych herbatników oraz aksamitną polewę czekoladową. Idealny na rodzinne spotkania lub jako słodka przekąska do kawy.
Ingredients
-
750 ml mleka
-
2 opakowania budyniu waniliowego bez cukru (po 40 g)
-
5 łyżek cukru
-
200 g masła
-
około 400 g herbatników maślanych
-
150 g czekolady mlecznej lub deserowej
Instructions
-
W garnku zagotuj mleko.
-
W osobnej misce wymieszaj budyń z cukrem i kilkoma łyżkami zimnego mleka, następnie wlej do gotującego się mleka. Gotuj na małym ogniu, mieszając, aż zgęstnieje.
-
Po zdjęciu z ognia dodaj masło i dokładnie wymieszaj, aż powstanie gładki krem.
-
Na dnie formy ułóż warstwę herbatników, wyłóż połowę kremu. Powtórz warstwę herbatników i kremu.
-
Na wierzchu ułóż ostatnią warstwę herbatników.
-
Rozpuść czekoladę i polej nią wierzch ciasta.
-
Wstaw do lodówki na kilka godzin, aby stężało.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 15 minut