Description
Ten przepis na pałki z kurczaka w majonezowo-ketchupowej marynacie to doskonały pomysł na szybki, smaczny i niezwykle aromatyczny obiad. Marynata na bazie majonezu i ketchupu sprawia, że mięso jest soczyste w środku i złociste z zewnątrz, a dodatek czosnku, papryki i ziół prowansalskich nadaje potrawie głębi smaku. Idealne danie na rodzinny posiłek lub spotkanie ze znajomymi.
Ingredients
-
1 kg pałek z kurczaka
-
1/2 szklanki majonezu
-
1/2 szklanki ketchupu
-
2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)
-
1 łyżeczka papryki słodkiej
-
1/2 łyżeczki soli
-
1/2 łyżeczki pieprzu
-
1 łyżeczka ziół prowansalskich (opcjonalnie)
Instructions
-
Przygotowanie marynaty:
W dużej misce dokładnie wymieszaj majonez, ketchup, przeciśnięty przez praskę czosnek, paprykę słodką, sól, pieprz i zioła prowansalskie. -
Marynowanie mięsa:
Dodaj pałki z kurczaka do marynaty i wymieszaj, by dokładnie pokryły się sosem. Przykryj miskę folią i wstaw do lodówki na minimum 2 godziny, najlepiej na całą noc. -
Pieczenie:
Rozgrzej piekarnik do 200°C (grzanie góra-dół). Wyłóż blachę papierem do pieczenia i ułóż na niej zamarynowane pałki. Piecz przez 40–45 minut, aż mięso będzie upieczone, a skórka złocista i chrupiąca. -
Podanie:
Podawaj na ciepło z ulubionymi dodatkami – np. frytkami, sałatką lub pieczonymi warzywami.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 40–45 minut