Pyszne Ciasto 5 minut z Nutellą – Prosty Przepis na Raj

Kto z nas nie marzy czasem o pysznym deserze, który można przygotować w mgnieniu oka? Ciasto 5 minut z Nutellą to mój ratunek w takich chwilach – przepis tak prosty, że nawet moja córka potrafi go zrobić samodzielnie! Pamiętam, jak pierwszy raz upiekłam je w pośpiechu przed niespodziewaną wizytą gości. Teraz zawsze mam pod ręką składniki, bo wiem, że w 5 minut przygotowania i pół godziny pieczenia mam na stole wilgotne, czekoladowe ciasto, które znika w mgnieniu oka.

To ciasto to kwintesencja prostoty – podstawowe składniki z szafki, odrobina Nutelli dla tego niebiańskiego smaku, i voilà! Nie ma tu miejsca na skomplikowane techniki czy godziny w kuchni. Właśnie dlatego pokochałam ten przepis i teraz dzielę się nim z Tobą. Gotowa na najszybsze ciasto w Twoim życiu?

Dlaczego pokochasz Ciasto 5 minut z Nutellą

Uwierz mi, to ciasto podbije Twoje serce już za pierwszym razem! Oto dlaczego:

• Błyskawiczne przygotowanie – dosłownie 5 minut mieszania i możesz wrzucać do piekarnika. Idealne na nagłą ochotę na coś słodkiego!
• Proste składniki – wszystko masz pewnie w swojej kuchni, a Nutella? No cóż, kto jej nie ma pod ręką?
• Niebo w gębie – połączenie puszystego ciasta z rozpływającą się Nutellą to czysta rozkosz dla podniebienia.
• Uniwersalność – świetne na śniadanie, podwieczorek, a nawet kolację (nie osądzam!). Możesz je serwować na ciepło z gałką lodów albo na zimno z kubkiem mleka.

To ciasto to mój sekretny sposób, by zawsze wyglądać na świetną gospodynię – a wiesz co jest najlepsze? Że naprawdę nie wymaga żadnego wysiłku!

Składniki na Ciasto 5 minut z Nutellą

Zbierz te proste składniki i już za chwilę będziesz cieszyć się pysznym ciastem:

• 200 g mąki pszennej (najlepiej przesianej)
• 2 jajka (pokojowej temperatury – ważne!)
• 120 g cukru (możesz zmniejszyć, jeśli wolisz mniej słodkie)
• 200 ml mleka (u mnie sprawdza się pełnotłuste)
• 80 ml oleju roślinnego (używam słonecznikowego)
• 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
• 3 hojne łyżki Nutelli (albo więcej, jak ktoś lubi!)

Ważne uwagi o składnikach

Kilka moich sprawdzonych tricków:

• Jajka muszą być w temperaturze pokojowej – wyjmij je godzinę wcześniej albo zanurz na 5 minut w ciepłej wodzie.
• Dla wersji bezglutenowej możesz użyć mąki migdałowej, ale ciasto będzie gęstsze.
• Cukier możesz zastąpić miodem (ok. 100 ml), ale zmniejsz wtedy ilość mleka.
• Nie żałuj Nutelli – ona daje ten cudowny, głęboki smak!

Jak przygotować Ciasto 5 minut z Nutellą

Gotowa na najprostsze ciasto pod słońcem? Zaczynamy!

1. Miksuj podstawy: W dużej misce roztrzep jajka z cukrem tylko do połączenia – nie za długo! Dodaj mleko i olej, mieszając drewnianą łyżką. Uwielbiam ten moment, gdy składniki zaczynają się łączyć w gładką masę.
2. Dodaj suche składniki: Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie wmieszaj do mokrych składników. Mieszaj tylko do połączenia – widzisz jeszcze grudki mąki? To dobrze, zaraz znikną!
3. Nutellowy finał: Teraz czas na gwiazdę wieczoru – dodaj łyżki Nutelli i tylko kilka ruchów łyżką, by stworzyć piękne, czekoladowe smugi. Nie mieszaj za dużo, te marmurkowe pasma to połowa uroku tego ciasta!
4. Do piekarnika: Przelej ciasto do formy wyłożonej papierem (używam okrągłej 22 cm) i od razu do nagrzanego piekarnika. 180°C to idealna temperatura – piecz 30-35 minut. Zapach unoszący się po 20 minutach? Czysta poezja!

Kluczowe wskazówki do sukcesu

Moje sprawdzone triki:

• Zawsze nagrzewaj piekarnik wcześniej – zimna forma to pewna porażka.
• Mieszaj składniki tylko do połączenia – zbyt długie mieszanie = gumowata konsystencja.
• Sprawdzaj ciasto patyczkiem po 30 minutach – jeśli wyjdzie z mokrymi okruszkami, daj jeszcze 2-3 minuty.
• Nie otwieraj piekarnika wcześniej niż po 25 minutach – ciasto może opaść!

Przechowywanie i podawanie Ciasta 5 minut z Nutellą

Najlepsze? To ciasto smakuje wyśmienicie zarówno na ciepło, jak i na zimno! Jeśli zostanie Ci coś (choć u mnie to rzadkość), przechowuj je w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 3 dni. Ale uwaga – drugiego dnia jest jeszcze bardziej wilgotne i pyszne!

Jak podawać? Moje ulubione sposoby:

• Oprósz cukrem pudrem – klasyk, który nigdy nie zawodzi.
• Z gałką lodów waniliowych – rozpuszczająca się Nutella i zimne lody to raj w ustach!
• Z dodatkową łyżką podgrzanej Nutelli na wierzchu – dla prawdziwych czekoladowych maniaków.

Mała rada: jeśli chcesz je podgrzać, 15 sekund w mikrofalówce wystarczy, by znów pachniało jak świeżo upieczone!

Wartości odżywcze Ciasta 5 minut z Nutellą

Pamiętaj, że to dane szacunkowe – wartości mogą się różnić w zależności od użytych składników. Jedna porcja (1/8 ciasta) to około:

• 280 kcal
• 35 g węglowodanów (w tym 20 g cukru)
• 5 g białka
• 12 g tłuszczu (3 g nasyconych)
• 1 g błonnika

Nie oszukujmy się – to deser, nie sałatka! Ale czasem warto sobie pofolgować, prawda? Zwłaszcza gdy przygotowanie zajmuje tylko 5 minut!

Często zadawane pytania o Ciasto 5 minut z Nutellą

Oto odpowiedzi na pytania, które najczęściej dostaję o to cudo w 5 minut:

• Czy można zamrozić to ciasto? Jasne! Pokrój na porcje, zapakuj szczelnie i do zamrażarki – wytrzyma nawet miesiąc. Odmrażaj w temperaturze pokojowej lub podgrzej w piekarniku.
• Czy można użyć innego kremu? Oczywiście! Masło orzechowe będzie pyszne, a nawet domowy dżem malinowy da fajny kontrast. Ale Nutella to mój faworyt – ten smak jest po prostu magiczny.
• Czy potrzebuję miksera? Nie! Wystarczy zwykła łyżka – to jedno z uroków tego przepisu. Mieszam drewnianą łyżką i wychodzi idealnie.
• Dlaczego moje ciasto wyszło za niskie? Pewnie za długo mieszasz mąkę lub za wcześnie otworzyłeś piekarnik. Następnym razem mniej mieszaj i uzbrój się w cierpliwość!

Masz więcej pytań? Pisz śmiało w komentarzach – zawsze chętnie pomogę!

Podziel się swoim Ciastem 5 minut z Nutellą

Uwielbiam widzieć Wasze wersje tego przepisu! Koniecznie daj znać w komentarzach, jak Wam wyszło – czy dodaliście coś od siebie? A może macie swoje triki? Śmiało możecie też oznaczać mnie na zdjęciach tego cuda w mediach społecznościowych. Nie mogę się doczekać, by zobaczyć Wasze słodkie dzieła!

Print