Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Serowy chleb czosnkowy bez zagniatania – szybki przepis na puszyste bułeczki

  • Author: abdelmalek
  • Total Time: 40 minut
  • Yield: 8 bułeczek 1x

Description

Serowy chleb czosnkowy bez zagniatania to szybki i prosty sposób na puszyste, aromatyczne bułeczki, które zachwycą smakiem czosnku i sera. Sprawdzą się jako dodatek do obiadu, przekąska na imprezę czy ciepłe śniadanie.

Ingredients

Scale

  • 350 g mąki pszennej (typ 450 lub 500)

  • 1 łyżeczka soli

  • 1 łyżeczka cukru

  • 2 ząbki czosnku (przeciśnięte)

  • 200 ml ciepłego mleka

  • 150 g startego sera (mozzarella, cheddar lub inny ulubiony)

  • 1 łyżka świeżego koperku lub pietruszki (opcjonalnie)

Instructions

  1. W misce wymieszaj mąkę, sól, cukier i przeciśnięty czosnek.

  2. Wlej ciepłe mleko i wymieszaj łyżką, aż składniki się połączą.

  3. Dodaj starty ser i opcjonalnie posiekane zioła. Delikatnie wymieszaj.

  4. Przykryj miskę ściereczką i odstaw na 30 minut w ciepłe miejsce.

  5. Podziel ciasto na 8 części, uformuj bułeczki i ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

  6. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 20–25 minut, aż będą złociste.

  7. Ostudź na kratce i podawaj na ciepło

  • Prep Time: 15 minut
  • Cook Time: 25 minut

Did you make this recipe?

Share a photo and tag us — we can't wait to see what you've made!

Find it online: https://tomatoabout.com/serowy-chleb-czosnkowy-bez-zagniatania/