Description
Pyszne tiramisu cytrynowo-truskawkowe bez jajek, idealne na letnie dni.
Ingredients
Scale
- 500 g truskawek
- 2 cytryny
- 200 g biszkoptów savoiardi
- 250 g mascarpone
- 100 g cukru
- 200 ml śmietanki 30%
Instructions
- Ubij śmietankę z cukrem na sztywną pianę.
- Dodaj mascarpone i delikatnie wymieszaj.
- Dodaj sok i skórkę z cytryny, wymieszaj.
- Biszkopty krótko namocz w soku cytrynowym.
- Układaj warstwami: biszkopty, krem, pokrojone truskawki.
- Powtarzaj warstwy do wyczerpania składników.
- Wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny.
Notes
- Możesz dodać więcej cukru jeśli lubisz słodsze desery.
- Truskawki możesz zastąpić innymi sezonowymi owocami.
- Deser najlepiej smakuje schłodzony.
- Prep Time: 20 minut
- Cook Time: 0 minut
- Category: Deser
- Method: Bez pieczenia
- Cuisine: Włoska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 25 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 40 mg